La Cuisine d'Annie

Ustensiles

• 1 grand saladier
  
• 1 sauteuse

Ingrédients

• 4 cuisses de poulet ou escalopes de poulet
  
• 2 yaourts nature
  
• 3 cuillères à soupe de poudre tandoori massala
  
• 1/2 verre d'huile
  
• 1 citron
  
• sel, poivre

Préparation:

• Dans un grand saladier, mélanger les yaourts, l'huile, le massala, le jus de citron, avec sel et poivre
  
• Bien enrober les morceaux de poulet.
  
• Laisser mariner au minimum 2h au frais
  
• Préchauffer le four à 200 °
  
• Déposer le poulet avec la marinade dans un plat de cuisson
  
• Cuire environ 30 mn en surveillant que cela ne dore pas trop
  
• Servir chaud avec un filet de citron et du riz basmati nature

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