Ustensiles

• 1 saladier
  
• 1 petite casserole ou un bol pour fondre le beurre
  
• 1 bol
  
• 12 petits moules

Ingrédients

• 200 g de farine
  
• 100 g de sucre (roux si possible)
  
• 50 g de beurre
  
• 20 cl de lait
  
• 100 g de pépites de chocolat
  
• 1 oeuf
  
• 1/2 sachet de levure chimique
  
• 1 pincée de sel

Préparation:

• Mélanger dans un saladier la farine, la levure le sel et le sucre
  
• Faire fondre le beurre
  
• Dans un bol, battre l'oeuf avec le lait. Ajouter le beurre fondu
  
• Verser le mélange dans le saladier en mélangeant progressivement la farine avec un fouet pour obtenir une pâte lisse et un peu liquide
  
• Ajouter 100 g de pépites de chocolat
  
• Remplir les moules aux 2/3
  
• Cuire au four à 190° pendant 15 mn

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