La Cuisine d'Annie

Ustensiles

• 1 poêle
  
• 1 plat à gratin

Ingrédients

• 4 courgettes
  
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  
• 100 g de gruyère râpé

Préparation:

• Préchauffer le four à 200°
  
• Laver et couper les courgettes en rondelles
  
• Dans une poêle, les faire revenir dans l'huile d'olive 10 mn
  
• environ
  
• Verser le contenu de l poêle dans un plat à gratin
  
• Recouvrir de gruyère râpé
  
• Mettre au four 10 mn environ pour faire gratiner.

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