Recette : Gâteau aux abricots
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Préparation: 5 mn
Cuisson: 40 mn
Recette pour 6 personne(s)
Difficulté : 
Très facile et un délice surtout si on choisit des abricots bien murs!

Ustensiles
- 1 moule à manqué de 22 cm de diamètre
Ingrédients
- 4 oeufs
- 150 g de sucre
- 150 g de crème
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 10 abricots bien murs
Préparation:
- Mélanger les oeufs battus avec le sucre
- Ajouter la crème, puis la farine mélangée à la levure
- Mettre dans un moule beurré sur les abricots
- Cuire à feu moyen (TH 5/6) environ 40 mn
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