La Cuisine d'Annie

Ustensiles

• 1 casserole
  
• 1 plat à four
  
• 1 four

Ingrédients

• 125 g de semoule fine (environ 3/4 cup)
  
• 1/2 l de lait
  
• 1 oeuf
  
• 80 g de gruyère râpé (environ 3/4 cup)

Préparation:

• Faire cuire la semoule 10 mn dans le lait en ajoutant 50 g de gruyère râpé
  
• Incorporer le jaune d'oeuf
  
• Laisser refroidir
  
• .
  
• Mettre la semoule coupée en morceaux dans un plat beurré allant au four
  
• Saupoudrer avec gruyère râpé et chapelure
  
• Arroser avec du beurre fondu
  
• Faire bien dorer au four 10 mn environ

Une question en rapport à cette recette ?

Liens sponsorises

D'autres recettes de la même catégorie:

Cuisson express de la semoule de couscous	Galette à la semoule
Haricots blancs à la tomate	Haricots blancs frais aux carottes
Lentilles indiennes aux épices	Pavés dorés à la semoule
Quenelles lyonnaises	Saucisses aux lentilles