Recette : Compote aux abricots
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Préparation et cuisson: 30 mn 
Recette pour 6 personne(s)
Difficulté : 
C'est si simple et c'est si bon l'été avec des petits gâteaux ou un gâteau minute! On peut diminuer la quantité de sucre si on aime peu sucré!
Ustensiles
- 1 casserole
Ingrédients
- 1 kg d'abricots
- 150 g de sucre
- 1 petit verre d'eau.
Préparation:
- Laver les abricots, les couper en deux, et retirer les noyaux.
- Mettre les abricots avec l'eau et le sucre dans une casserole. Couvrir.
- Faire cuire à feu très doux 15/20 minutes (selon le degré de maturité des fruits).
- Retirer du feu et laisser refroidir.
- Mettre dans un compotier.
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