La Cuisine d'Annie

Ustensiles

• 1 saladier
  
• 1 plat à tarte

Ingrédients

• 3 cuillerées à soupe de farine
  
• 3 oeufs
  
• 1 pincée de sel
  
• 6 cuillerées à soupe de sucre poudre
  
• 2 cuillerées à soupe rhum (ou kirsch)
  
• 1 verre lait tiède (250 ml)
  
• 5 g beurre
  
• 1 kg prunes ou 500 g de prunes au sirop égouttées
  
• 1 cuillerées à café de sucre glace

Préparation:

• Dans 1 saladier mettre la farine en fontaine au centre Ajouter les oeufs battus en omelette, le sel, le sucre et l'alcool
  
• Délayer le tout avec le lait pour obtenir une pâte fluide sans grumeaux
  
• Beurrer un plat à tarte et disposer dessus les fruits dénoyautés
  
• Verser la pâte dessus sans emplir le plat
  
• Cuire à four chaud Th 7/8 pendant 25 mn
  
• Saupoudrer de sucre glace 5 mn avant la fin de la cuisson Servir tiède dans le plat de cuisson

Une question en rapport à cette recette ?

Liens sponsorises

...

D'autres recettes de la même catégorie:

Clafoutis de groseilles	Clafouti de prunes
Clafoutis au chocolat	Clafoutis aux cerises
Flan parisien	Flan aux oeufs trop bon super simple et rapide à faire
Flan aux poires, aux pêches ou aux pommes	Flan noix de coco
Flognarde aux fraises	Linzertarte
Tarte aux abricots et à la crème pâtissière	Tarte pommes amandes raisins
Tarte à l'ananas	Tarte à la rhubarbe
Tarte au chocolat et noix de pécan	Tarte au citron meringuée
Tarte au citron ou à l'orange	Tarte au fromage blanc
Tarte au sucre	Tarte aux abricots et amandes
Tarte aux figues	Tarte aux fraises avec crème pâtissière
tarte aux fraises ou aux framboises	Tarte aux griottes
Tarte aux mirabelles	Tarte aux poires bourdaloue
Tarte aux poires et au chocolat	Tarte aux pommes à l'envers
Tarte aux pommes classique	Tarte aux pralines
Tarte aux quetsches	Tarte aux raisins
Tarte chocolat banane	Tarte feuilletée aux pêches
Tarte rhubarbe et fraises	Tarte tatin aux pommes