Inscrit le: 13 Jan 2005 Messages: 4452 Localisation: Valais-Suisse
Posté le: Mer Juil 09, 2008 5:11 am Sujet du message: Astuces Top : Melons décoratifs
Bonjour
Avec du jambon cru ou du porto, dans une salade de riz ou de fruits,
les melons sont merveilleusement rafraîchissants en été Voici
quelques idées de présentations.
Bol de melon
Une salade de riz ou de fruits présentée dans 1 demi-melon (évidé) est
encore plus appétissante.
Billes de melon
Des billes façonnées avec 1 cuillère parisienne font très joli dans une
salade de riz ou de fruits.
Melon épluché
Servi avec du jambon cru, il est coupé en morceaux de la taille d'une
bouchée. _________________
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