Inscrit le: 13 Jan 2005 Messages: 4865 Localisation: Valais-Suisse
Posté le: Ven Juin 13, 2008 6:02 am Sujet du message: Cake glacé express
Bonjour
Etonnant et préparé en un clin d'oeil
Laissez ramollir 800 ml de glace vanille, coupez-la en morceaux, mettez
dans un bol, travaillez en pommade, versez dans 1 moule à cake
chemisé d'un film fraîcheur. Déposez en longueur au milieu de la glace
env. 150 gr de confiture au choix. Passez une fourchette en spirale dans
les 2 couches pour tracez des marbrures.
Remettez au congélateur.
Sortez du congélateur env. 20 mn avant de servir.
Ce cake se consomme frais et ne doit pas être recongelé. _________________
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