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Bribri
Apprenti cuistot
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Inscrit le: 20 Mar 2008
Messages: 3
Localisation: RHONE

MessagePosté le: Jeu Mar 20, 2008 2:41 pm    Sujet du message: choix d'une MAP ? Répondre en citant

Bonjour à toutes, je me lance dans l'aventure "MACHINE A PAIN" et j'en suis encore au stade du choix de la machine.
J'ai repéré sur Internet une MAP de marque NAELIA BKR 06401.
Est ce que certaines d'entre vous connaissent cette marque et ce modèle ?
J'hésite, je ne voudrais pas me tromper. J'aimerai acheter une MAP dont tout le monde est content, que les critiques ne soient que positives, est ce que cela existe ?
Merci de votre aide et de vos conseils.
Bien Amicalement
Bribri
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Lina
Cuisinière en chef
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Inscrit le: 13 Jan 2005
Messages: 4388
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MessagePosté le: Jeu Mar 20, 2008 2:56 pm    Sujet du message: choix d'une MAP ? Répondre en citant

Bonjour Very Happy


Bienvenue parmi nous
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Bribri
Apprenti cuistot
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Inscrit le: 20 Mar 2008
Messages: 3
Localisation: RHONE

MessagePosté le: Ven Mar 28, 2008 10:11 am    Sujet du message: choix d'une MAP ? Répondre en citant

Bonjour, je reviens aujourd'hui sur ce site pour voir si j'ai eu des réponses à ma question du 20 mars. Mais rien !
N'y aurait-il plus personne communiquant ici ?
Et pourtant j'avais vu de nombreux messages sur ce forum et je pensais que j'aurais pu avoir des conseils pour mon achat !
Est ce que je n'ai pas posté au bon endroit ?

Que dois je faire, j'insiste ou je laisse tomber !!!

Merci de vos réponses
Bribri
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Annie
Cuisinière en chef
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Inscrit le: 09 Nov 2004
Messages: 796
Localisation: dans ma cuisine bien sur !

MessagePosté le: Ven Mar 28, 2008 10:24 am    Sujet du message: choix d'une MAP ? Répondre en citant

Bienvenue Very Happy

Je fais le pain très régulièrement.

Perso j'ai eu une machine à pain, mais je ne m'en sers plus pour le pain Wink car je n'aime pas le pain en forme de pain de mie...
(je suis revenue au robot pétrisseur et à la pendule pour les temps de levées... et à la forme batard ou baguette Wink)

Le seul intérêt à mon avis c'est que cela se fait tout seul ou presque (j'enlevais les pales avant la cuisson pour éviter qu'elles ne collent au pain cuit) et donc ne prend pas de temps...
Ca fait les brioches tout seul... Ya qu'à mettre les ingredients et brancher.

La naelia, je ne la connais pas désolée Embarassed

Bonne journée
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Bribri
Apprenti cuistot
Apprenti cuistot


Inscrit le: 20 Mar 2008
Messages: 3
Localisation: RHONE

MessagePosté le: Ven Mar 28, 2008 11:08 am    Sujet du message: choix d'une MAP ? Répondre en citant

Merci Annie de ta réponse.
Ce que j'aimerai faire c'est du pain complet ou aux céréales ou autres pains spéciaux donc pour moi la forme n'a que peu d'importance.
Mais si on peut faire le pain sans MAP, peux tu me donner quelques conseils pour essayer dans mon four normal. une recette par exemple !
J'ai très envie d'essayer à faire mon propre pain.
En attendant ta réponse ou d'autres,
Bonne journée,
Bribri
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steph
Apprenti cuistot
Apprenti cuistot


Inscrit le: 02 Avr 2008
Messages: 1
Localisation: Allemagne

MessagePosté le: Mer Avr 02, 2008 7:50 pm    Sujet du message: choix d'une MAP ? Répondre en citant

Coucou! moi j'ai une super recette de pain excellent...aussi bon que chez le boulanger, par contre je façonne mes baguettes que je fais cuire dans le four !
-250 ml d'eau
-50 ml de lait
-1 cuillere a soupe de miel
-1 cuillere a soupe de sucre
-1,5 cuillere a café de sel
-500g de farine
-1/2 paquet de levure chimique (moi je le mets entier)
Voilà, j'espere que ça va t'aider Wink
Bisous et tiens-moi au courant
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