Posté le: Ven Mar 14, 2008 2:18 am Sujet du message: Bonjour à vous!
Bonjour à tous,
Je m'apelle Marie, j'ai 16 ans et je suis passionée de la cuisine depuis toujours! J'ai choisi de m'en aller à L'ITHQ* prendre mes cours en cuisine et patisserie, du moins j'aimerais bien, afin qu'un jour je puisse faire de ma passion un travail! Pour me familiariser d'avantage avec la cuisine je viens souvent ici pour essayer de nouvelles recettes (qui, soit dit en passant, sont suculantes!).
Parait-t-il que l'ITHQ a un taux de contingentement élevé, c'est pourquoi je veux mettre toutes les chances de mon coté. La quicaillerie Dante à Montréal, avec Madame Elena Faita et son fils le Chef Stefano, semble offrir de bons cours pour enrichir nos connaissances. Si vous avez d'autre sugestions n'ésitez pas à m'en faire part.
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