Accueil | Connexion | Rechercher | S'enregistrer | Profil | Se connecter pour vérifier ses messages privés
forum de cuisine Je veux m'inscrire au forum et pouvoir participer aux discussions !

Recherche
Rechercher n'importe quel de ces termes Rechercher tous les termes
Menaces sur le poisson- suite: le label MSC

 
Vin apéritif à l'orange amère Vacherin de Lysiane Tuiles aux amandes Tourte au thon Tournedos Rossini Tomates farcies Tiramisu Thé à la menthe Tartiflette Tartelettes aux cerises
Accueil Cuisine Annie Poster un nouveau sujet Répondre au sujet    Recettes de cuisine Index du Forum -> Cuisinons en préservant notre planète
Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant  
Auteur Message
Annie
Cuisinière en chef
Cuisinière en chef


Inscrit le: 09 Nov 2004
Messages: 797
Localisation: dans ma cuisine bien sur !

MessagePosté le: Lun Fév 18, 2008 1:13 pm    Sujet du message: Menaces sur le poisson- suite: le label MSC Répondre en citant

Bonjour Very Happy

Nous le savons; nous sommes en "surpêche" et de nombreuses espèces sont en voie de disparition. De plus l'acquaculture favorise ce phénomène Wink

Pensons à nos enfants Embarassed

Téléchargeons une brochure du WWF: "Pour une pêche durable" où tout est facilement expliqué

http://www.pourunepechedurable.fr/

WWF (Organisation mondiale de protection de l'environnement) demande de faire passer le message Wink

Qu'est ce que le label MSC?

"Le label MSC (Marine Stewardship Council) epuis 1997, garantit qu'un produit de la mer a été pêché selon des directives vérifiées par un organisme indépendant à but non lucratif:

C'est quoi?
3 principes:

1/ Vérifier qu’il y a suffisamment de poisson pour assurer la viabilité de la pêcherie"

2/"Examiner l'effet de la pêche sur l'écosystème marin ( y compris d'autres espèces de poisson non pêché, des mammifères et oiseaux marins ou les habitats)"

3/"Evaluer les règles et procédures en vigueur dans la pêcherie, ainsi que leur application, afin de maintenir la viabilité de la pêcherie et de minimiser l'impact sur le milieu marin"

http://fr.msc.org/

Nous devrions voir ce label de plus en plus souvent sur les étals des poissonneries et supermarchés Very Happy

Cherchons les produits labellisés MSC sur les étals des poissonniers et demandons les au besoin pour être certain que notre achat provient de la pêche durable:wink: !
_________________
Revenir en haut
Voir le profil de l'utilisateur Envoyer un message privé Visiter le site web du posteur
Montrer les messages depuis:   
Accueil Cuisine Annie Poster un nouveau sujet Répondre au sujet    Recettes de cuisine Index du Forum -> Cuisinons en préservant notre planète Toutes les heures sont au format GMT
Page 1 sur 1
Liens sponsorisés
Discussions similaires
Menaces sur le thon rouge!

 
Sauter vers:  
Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas éditer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas supprimer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas voter dans les sondages de ce forum
Menaces sur le poisson- suite: le label MSC