Inscrit le: 09 Nov 2004 Messages: 807 Localisation: dans ma cuisine bien sur !
Posté le: Mer Déc 20, 2006 3:57 pm Sujet du message: Plateau de fromage
Un plateau traditionnel et les quantités à prévoir:
1 camembert , 1 roblochon, 1 brie font pour 12 personnes
1 Munster, 1/4 de Roquefort font pour 20 personnes
1 brie fait pour 30 personnes. _________________
Posté le: Mer Déc 19, 2007 4:25 pm Sujet du message: Plateau de fromage
Coucou!
Isigny Ste-Mère propose des plateaux fromages que l’on peut commander en ligne. Il en existe 4 sortes qui sont plutôt alléchantes : le classique avec du camembert d’Isigny, un Petit Pont l’Evêque AOC, un petit camembert au calvados et de la Mimolette vieille. On trouve aussi l’insolite avec du camembert d’Isigny, un Petit Pont l’Evêque AOC, un Petit Pont au cidre et 5 baies, du camembert au calvados et du camembert au four. Et puis deux autres que l’on peut commander
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