SVP, recette de pain pour fondue savoyarde

[mandala]

Bonjour,

J'ai déjà fait un pain seigle/T65, mais j'aimerais assez faire plusieurs sortes différentes.
Auriez-vous des idées?

[Lina]

Bonjour

Par ex :

Pain bis (semi-complet)
Pain de campagne (450 gr de farine Type 45 ou 55 et 50 gr de farine
de seigle) OU la recette à l'accueil de la cuisine d'Annie :
http://www.cuisine.berberber.com/recette-p-acirc-te-agrave-pain-de-campagne-182.html
Pain ciabatta (250 gr de farine type 55 ou type 65, 50 gr de farine de
seigle et 50 gr de farine bise T80 OU la recette du forum
http://www.cuisine.berberber.com/forum/ftopic2043.php

Et il est préférable pour ton pain qu'il soit de la veille (légèrement rassis)
pour le servir avec la fondue

Bonne journée @+
_________________

[mandala]

Merci beaucoup Lina, je me dépêche de m'y mettre car c'est pour ce soir !!