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Drink pommes - mélisse

 
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Auteur Message
Lina
Cuisinière en chef
Cuisinière en chef


Inscrit le: 13 Jan 2005
Messages: 4500
Localisation: Valais-Suisse
MessagePosté le: Mer Sep 19, 2007 4:47 am    Sujet du message: Drink pommes - mélisse Répondre en citant
Bonjour


Pour 1,2 l


360 gr de yaourt aux pommes légèrement glacé
6 dl de lait
2 pommes pelées, épépinées, coupées en morceaux
1/2 citron, jus
4 cuil à soupe de sucre
4 feuilles de mélisse hachées finement
Feuilles de mélisse pour la déco



Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance onctueuse et
mousseuse.

Versez dans des verres à long-drink, décorez et servez sans attendre
_________________
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