Thé au miel

[Lina]

bonjour


Pour 1 l env.


150 gr de miel
5 dl de thé noir corsé
500 gr de lait acidulé
1 cuil à café de mélange d'épices pour pain d'épice


Faites dissoudre le miel dans le thé noir chaud. Incorporez
le lait acidulé et les épices, mélangez soigneusement.

Versez dans des tasses et buvez tiède


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[Véronique 10]

Lina !

[sabina]

qu'est ce que vous entendez par lait acidulé

[Lina]

Bonjour

Le lait acidulé (lait fermenté) est obtenu par fermentation du lait au
moyen de microorganismes appropriés. (chez nous on le trouve dans
tous les grandes surfaces au rayon frais).

Tu peut très bien le remplacer par du "Babeurre" cela tu le trouvera
très certainement chez vous dans les grandes surfaces.

Tu peut également le faire toi-même : Ex : pour 2,5 dl de lait frais
tu ajoute 0,1 dl de vinaigre blanc

je pense que d'autres membres pourront te renseigner sur cette
question

Bonne soirée @+
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