Boisson à la Grenade

[Lina]

Bonjour


Pour 4 verres de 1,5 dl chacun


4 grenades
Un peu de sucre à volonté
1 citron vert
1 citron
2 dl de champagne bien froid ou
d'eau minérale



Mettez les verres au réfrigérateur. Coupez les grenades en 2 et
réservez quelques graines pour la déco. Exprimez-en le jus et
mélangez-le éventuellement avec le sucre. Couvrez et mettez 1 h
au frais. Prélevez 4 longues lanières de zeste du citron vert et
réservez-les pour la déco. Exprimez le jus des 2 citrons.

Un peu avant de servir, mélangez le jus de grenade avec 1 cuil à
café de jus de citron et 1 de citron vert. Versez dans les verres
réfrigérés, complétez avec du champagne ou de l'eau minérale et
décorez de graines de grenade et de zeste de citron vert.



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[sabina]

super l'idée mais je pense que je vais prendre un mousseux parceque le champagne je vais douiller sinon ! lol