Cake au crabe

[Spountz]

Recette du cake au crabe

Ingrédients pour la pâte

250 g de farine
1 paquet de levure chimique
1 pincée de sel
3 oeufs entiers
1 verre d' huile

Mélanger le tout dans l'ordre indiqué


Ingrédients pour la garniture

80 g de comté râpé
1 boite de miettes de crabe
1 bouquet de cerfeuil, ciboulette
1 verre de lait ou 1 dl

Mélanger le lait à la pâte et y ajouter la garniture.

Verser le tout dans un moule au préalable beurré et fariné.

Cuisson : 40 minutes environ
T : 6
Préchauffer le four
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