Posté le: Lun Fév 28, 2005 11:40 am Sujet du message: tajine aux crevettes
j'ai ommis de vous dire de mettre du jus de citron lors de la marinade. Quand vous avez ajouté les tomates pelées, ajoutez 1 ou 2 citrons confits coupés en lamelles. Une fois que le tajine est pratiquement cuit, cassez 2 oeufs par personnes, salez, poivrez et ajoutez de la ciboulette. Laissez cuire 5 petites minutes. Bon appétit. J'ai bien sure d'autres recettes tout dépend de ce que vous recherchez.
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