Posté le: Ven Sep 29, 2006 5:38 pm Sujet du message: pain de blé complet
Pain de blé complet
programme 3 - coloration de la croute: clair/moyen/foncé -poids: 675/900gr Durée: 675gr: 3:32
900gr: 3:40
Choisissez ce réglage pour des recettes comprenant des quantités importantes:
de farine de blé complet ou de seigle, d'avoine ou de son.
Ingrédients: pour le pain de 675 gr
1 + 1/4 bol doseur d'eau
1 + 1/2 cuillère à soupe de margarine ou de beurre
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sucre
1 + 1/3 bol doseur de farine tout usage ou farine à pain
1 + 1/3 bol doseur de farine de blé complet
1 cuillère à café de levure à action rapide
Ingrédients: pour le pain de : 900 gr
1 + 1/3 bol doseur d'eau
2 cuillères à soupe de margarine ou de beurre
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sucre
1 + 2/3 bol doseur de farine tout usage ou farine à pain
1 + 2/3 bol doseur de farine de blé complet
1 + 1/4 cuillère à café de levure à action rapide.
Excuser moi mais j'ai pas de photo, c'est la troisième fois que je fait
mon pain il faut dire qu'il est extra avec du beurre et confiture. _________________ coucou,.....
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