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Marron suisse

 
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Shadow4ever
Apprenti cuistot
Apprenti cuistot


Inscrit le: 31 Juil 2006
Messages: 1
MessagePosté le: Lun Juil 31, 2006 7:38 pm    Sujet du message: Marron suisse Répondre en citant
Bonjours ,
Connaisser vous une recette de Maron suice ?

J'ai plein de creme de maron de tres haute gamme ! Wink

Merci de vos réponce Laughing
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Lina
Cuisinière en chef
Cuisinière en chef


Inscrit le: 13 Jan 2005
Messages: 4542
Localisation: Valais-Suisse
MessagePosté le: Mar Aoû 01, 2006 3:48 am    Sujet du message: Marron suisse Répondre en citant
Bonjour et bienvenue Wink


Une spécialité Suisse du Canton du Valais
(entre Grandson et Fully) de marrons entiers que l'on fait en automne est la "Brisolée" http://www.cuisine.berberber.com/forum/ftopic2325.php

Voici des recettes qui ce trouve sur le forum avec purée de marrons
http://www.cuisine.berberber.com/forum/ftopic2882.php
http://www.cuisine.berberber.com/forum/ftopic370.php
http://www.cuisine.berberber.com/forum/ftopic1944.php

Bonne journée ...@+

Vous trouverez d'autres recettes de marrons (châtaignes) sur le site
en utilisant le moteur de recherche Wink
_________________
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