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Auteur Message
Lina
Cuisinière en chef
Cuisinière en chef


Inscrit le: 13 Jan 2005
Messages: 4449
Localisation: Valais-Suisse
MessagePosté le: Lun Mai 22, 2006 2:43 pm    Sujet du message: Conserver les salades Répondre en citant
Bonjour


Dans une boîte en plastique, étalez la salade : mâche, roquette, mesclun...
ou herbes fraîches, en plusieurs couches intercalées de papier absorbant
humide.

Fermer hermétiquement et mettez au réfrigérateur. Elles resteront
fraîches 3 à 4 jours.
_________________
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