Légumes farcis au fromage à raclette

[Lina]

Bonjour


Ingrédients : 4 pers


2 fenouils défaits et cuits al dente
2 poivrons coupés en 2 dans le sens de la hauteur,
épépinés et cuits al dente
2 courgettes partagées dans le sens de la
longueur et cuites al dente
Sel - poivre
800 gr de fromage à raclette fumé (au poivre, à l'ail
ou au paprika) coupé en tranches



Disposez les légumes cuits dans un plat, assaisonnez.

Faites fondre le fromage à raclette dans les poêlons et
farcicez-en les légumes.


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