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Lina
Cuisinière en chef
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Inscrit le: 13 Jan 2005
Messages: 4546
Localisation: Valais-Suisse

MessagePosté le: Lun Sep 26, 2005 6:44 am    Sujet du message: Dés de lardons Répondre en citant

bonjour,

Il vous sera plus facile de couper la poitrine fumée en petits
dés si vous la placez auparavant 15 mn environ dans votre
congélateur Exclamation


_________________
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