Inscrit le: 13 Jan 2005 Messages: 4546 Localisation: Valais-Suisse
Posté le: Sam Fév 05, 2005 9:05 am Sujet du message: Gratin de poires
bonjour à tous, voici un petit dessert vite préparé.
Pour 4 pers. 136Cal./pers.
4 poires
1/4 lit. de lait écrémé
2 oeufs
Edulcorant (sucre de synthèse)
extrait de vanille
Laver et peler les poires, les couper en deux et ôter les pépins.
Les pocher dans un peu d'eau additionnée d'édulcorant.
Chauffer le lait avec l'édulcorant, puis verser-le sur les oeufs
battus en omelette, ajouter quelques gouttes d'extrait de
vanille. Dand un plat allant au four, déposer les poires et napper
avec la préparation. Passer au four chaud 10 à 15 mn.
Servir tiède.
Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets dans ce forum Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum Vous ne pouvez pas éditer vos messages dans ce forum Vous ne pouvez pas supprimer vos messages dans ce forum Vous ne pouvez pas voter dans les sondages de ce forum
Je veux m'inscrire au forum et pouvoir participer aux discussions !
