fruits macérés de sangria

[miachat]

Bonjour,

Merci de m'accueillir sur votre forum

Il me reste des fruits macérés de sangria. Est ce que l'un d'entre vous
aurait une recette pour les accomoder ?

J'ai commencer à en faire cuire avec du sucre (comme pour une confiture mais avec un quart de sucre) et faire sécher au four comme de la^pâte de coing. On verra ce que cela donnera.

Si quelqu'un à des idées...

[miachat]

Ben j'ai fait ce que je vous ai décrit, mais c'est long.

l'odeur du vin et de l'alcool a parfumé toute la maison...

j'ai recouvert de chocolat dessert de plaque de fruits séchés, au figo, puis déocupées en carré., un peu comme des mendians.

Très bon gout tjs avec ce gout d'alcool, mais pas trop écoeurant.

Le pb c'est qu'ils ont été mangé trop rapidement par la famille....

Donc à refaire

Les autres plaques continuent de se sécher à l'air libre, ça tombe bien le temps est sec. Je les découperai et verrai ce que cela peut donner pour les apéritifs en amuse-gueule.
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L'art d'essayer d'acomoder tous les restes