Inscrit le: 13 Jan 2005 Messages: 4436 Localisation: Valais-Suisse
Posté le: Mer Juil 20, 2005 5:59 pm Sujet du message: Grande Camomille
CULINAIRE : D'un goût amer, les feuilles parfument certains
apéritifs et digestifs. On peut en ajouter aux viandes à
sauces grasses.
MEDICINALE : Consommer quelques feuilles fraîches chaque
jour durant 2 mois pour soulager la migraine, les règles
douloureuses et calmer les bouffées de chaleur dues à la
ménopause.
Les comprimés de grande camomille soulagent parfois mieux
la migraine que les antalgiques chimiques.
En tisane, ses feuilles ont une forte action anti-inflammatoire
et soulage arthrites et rhumatismes.
PETITE HISTOIRE : Originaire des Balkans, cette plante vivace
est appréciée depuis plusieurs siècles pour ses propriétés
médicinales.
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