creme que l'on trouve sur un fraisier

[mouti11]

bonjour
pouvais vous me dire comment on fait la creme blanche que l'on trouve sur un vrai fraisier, par contre je ne parle pas de la crême patissière.
je vous remercie d'avance

[Lina]

bonjour mina,

Vous pouvez le faire avec la crème Chantilly : 6 à 8 pers

Faitre votre biscuit.
3 à 5 dl de crème entière liquide - 75 à 100 gr de sucre -
1 à 2 sachets de sucre vanillé (selon votre goût) et sachet
de poudre fixante pour crème Chantilly (facultatif) - sucre glace

Faites votre biscuit: ensuite fouettez la crème avec le sucre,
ajoutez 500 gr de fraises coupées en morceaux. Fourrez
votre biscuit, en faisant bien attention à ne pas le briser.
Saupoudrez de sucre glace et décorez avec de belles fraises
environ 200 gr.


j'espère avoir pu vous aidez, bonne journée à bientôt
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