Inscrit le: 09 Nov 2004 Messages: 837 Localisation: dans ma cuisine bien sur !
Posté le: Jeu Nov 25, 2004 9:21 pm Sujet du message: conversion
Bonjour
Une pincée, c'est la quantité de sel ou d'épices par exemple qu'on peut prendre entre le pouce et l'index; je ne sais pas le poids exact: quelques grammes.
Un trait de liquide correspond à environ une 1/2 cuillère à café, il suffit de pencher et relever immédiatement la bouteille.
Posté le: Jeu Jan 13, 2005 4:07 pm Sujet du message: conversion
slt, une pincée de sel ça veut dire très peu juste un supson, tout dépand de la recette ex: monter des blancs en neige on ajoute très peu de sel : un supson
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