Inscrit le: 18 Mar 2005 Messages: 95 Localisation: Belgique
Posté le: Lun Mar 28, 2005 8:13 pm Sujet du message: Cake salé
Bonsoir
Voici une idée en entrée :
Cake salé
250 g de farine
4 oeufs
2 dl d'huile
1 dl de vin blanc sec
200 g de jambon ( mélange cuit et cru )
150 g de gruyère râpé
1 sachet de levure chimique
Mélanger la farine et les oeufs entiers en battant jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Ajouter l'huile, puis le vin blanc.
Couper le jambon en petits dés et les ajouter à la préparation.
Incorporer le fromage râpé ainsi que la levure en poudre.
Faire cuire à 200 °C plus ou moins 50 minutes. _________________ Onegai...hitoribocchi ni sasenai de...
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