Inscrit le: 13 Jan 2005 Messages: 4878 Localisation: Valais-Suisse
Posté le: Jeu Mar 17, 2005 10:35 pm Sujet du message: Salade de poisson
bonsoir,
Ingrédients : 6 pers / 82Cal./pers
200 gr de lotte
200 gr de sandre
1 fenouil / 2 tomates
Persil
Vinaigrette à la crème **
Faites cuire le poisson en papillote au four 15 mn env.
Laisser tièdir et couper les poissons en petits morceaux.
Pendant ce temps couper les tomates en quartiers et couper
le fenouil en julienne.
Mettez tous les ingrédients dans un saladier et napper avec
la vinaigrette à la crème. Saupoudrer de persil. Servir frais.
** 33Cal/pers. 2 cuil à soupe d'huile de tournesol / 2 cuil à soupe de crème
2 cuil à soupe de vinaigre / 2 cuil à soupe d'eau / sel et poivre, persil.
Bien mélanger les ingrédients _________________
Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets dans ce forum Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum Vous ne pouvez pas éditer vos messages dans ce forum Vous ne pouvez pas supprimer vos messages dans ce forum Vous ne pouvez pas voter dans les sondages de ce forum
Je veux m'inscrire au forum et pouvoir participer aux discussions !
