Inscrit le: 13 Jan 2005 Messages: 4583 Localisation: Valais-Suisse
Posté le: Jeu Mar 08, 2007 7:15 am Sujet du message: Dessert à la crème
Bonjour
Ingrédients : 4 pers
125 gr de miel liquide
5 cuil à soupe de Whisky
350 gr de framboises congelées, décongelées
35 gr de flocons d'avoine grillés, refroidis
3,5 dl de crème. fouettée ferme
Mélangez le miel et le whisky. Ajoutez les framboises, mélangez.
Servez dans des verres à dessert.
Mélangez 3/4 des flocons d'avoine avec la crème. Réservez le reste
pour la déco. Versez la crème sur les framboises et réservez au
réfrigérateur 1 à 2 h.
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