Inscrit le: 13 Jan 2005 Messages: 4583 Localisation: Valais-Suisse
Posté le: Lun Déc 11, 2006 6:00 am Sujet du message: Mousseux au sureau et à la pêche
Bonjour
Pour 6 verres d'env. 1,2 dl
5 dl de mousseux réfrigéré
2 dl de nectar de pêche réfrigéré
6 cuil à soupe de sirop de fleurs de sureau
Fruits pour décorer par ex : raisin, kiwi, papaye
Répartissez le nectar de pêche dans des flûtes à champagne. Ajoutez le
sirop de fleurs de sureau et le mousseux.
Epluchez les fruits si nécessaire, coupez-les en dés et piquez-les sur
des brochettes. Décorez-en les verres.
Pour la déco, vous pouvez utilisez les fruits de votre choix.
Le mieux est de préparer les brochettes à l'avance. _________________
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