Les produits alimentaires de base dans le placard!

[Annie]

Bonjour

C'est personnel et cela dépend du goût de chacun.
Pourtant il faut quelques produits de base qui sont toujours utiles pour toujours se faire quelque chose à manger!

Epicerie de base

- Sel fin (et gros si possible)
- Poivre

- 1 bouteille d'huile, genre "4 huiles" qui convient pour tout, le bonus: 1 petite bouteille d'huile d'olive
- 1 petite bouteille de vinaigre (de vin par ex)
- 1 petit pot de moutarde

- 1 paquet de farine
- 1 paquet de sucre en poudre (+ sachets de sucre vanillé)

- 1 litre de lait longue conservation (ou plus)
- 1 brique de crème longue conservation

- 1 ou 2 paquet de pâtes (au choix !)
- 1 paquet de riz

- 1 boite de sauce tomate
- 1 boite de tomates pelées
- 1 ou 2 boites de conserve de légumes: petits pois, maïs...
- 1 ou 2 boites de thon au naturel ou miettes de thon
- 1 boite de fruits au sirop: abricots, ananas pêches...

- Quelques oignons, échalotte et ail (frais si possible)
- Des pommes de terre
- Quelques carottes
- Des herbes de Provence (en flacon)


Les produits frais

A conserver au réfrigérateur

- 1 plaquette de beurre
- 1 sachet de gruyère râpé ou mieux un morceau de Gruyère ou d' Emmenthal ou de Comté
- Des lardons éventuellement
- 6 oeufs
- des yaourts, du lait frais...

On peut avoir aussi

- 1 pot de confiture
- 1 tablette de chocolat dessert
- 1 paquet de thé ou (de café si on a une cafetière)

Les fruits et légumes de saison

Ne pas oublier les fruits et des légumes de saison!
Le plus économique semble être d'aller les acheter sur un marché (pourquoi pas vers la fin du marché quand les commerçants commencent à remballer?).
Je sais bien qu'un étudiant n'a pas "le temps", mais quand il le faut on trouve le temps d'aller chez un discounter ou une grande surface. Tout compte fait, une visite au marché ne prend pas plus de temps si on a la chance d'en avoir un près de chez soi et c' est très souvent très interessant!


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