Entremets des dieux

[Lina]

Bonjour


Ingrédients : 4 pers

1 plat de 2 l


4 pommes, pelées (facultatif), épépinées et émincées
1,5 dl env. de jus de pomme
2 à 3 cuil à soupe de miel
Beurre pour rôtir
1 sachet de crème vanille en poudre sans cuisson, préparée selon
les instructions avec 6 dl de lait au lieu de 5 dl.
150 gr de biscottes (env. 12)



Faites revenir les pommes dans du beurre. Ajoutez le jus de pomme et
cuisez al dente. Sucrez avec le miel.

Sans attendre , superposez des couches de compote et de
biscottes. Nappez de sauce et décorez selon vos goûts avec les
morceaux de pommes restantes.

Laissez reposez quelques instants à couvert. Servez tiède ou froid.

vous pouvez remplacez les pommes par des poires.


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