Posté le: Lun Juin 12, 2006 12:06 pm Sujet du message: bonne recette de choux fleurs miammiam
salut
j'ai une recette a partager avec vous que j'aime beaucoup et simple a realiser si vs aimez les choux fleurs alors voila
_un choux fleur
_3 oeufs
_huile,sel,poivre
preparations
laver bien le choux fleurs moi des que je le lave apres je le met ds de l'eau froide avec du vinaigre ca nettoie bien comme pour laver la salade
ensuite le cuire a la vapeur des que c'est cuit mettre une poele avec un bon peu d'huile faire chauffer
pendant ce temps prendre un saladier casser les oeufs puis melanger
et ensuite tremper les choux fleurs ds les eoufs battu bien tremper que les tt l'oeuf battu prenne bien ds les choux fleurs
puis des que l'huile est bien chaude les faire cuire comme des frite
des que c'est cuit salez,poivrer
puis ca avec une bonne escalope de dinde ou un bon steak de votre choix et une bonne salade miam miam dites en moi des nouvelles si jamais vs essayer bizzzzzzzz
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