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Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/cuisine/www/forum/viewtopic.php:18) in /home/cuisine/www/forum/includes/sessions.php on line 189 Brise de champagne - Recettes de cuisine
Inscrit le: 13 Jan 2005 Messages: 4878 Localisation: Valais-Suisse
Posté le: Mer Déc 10, 2008 7:51 am Sujet du message: Brise de champagne
Bonjour
Pour 1 flûte à champagne d'env. 1,5 dl
1 dl de champagne réfrigéré
3 cl de vodka vanille réfrigérée
4 cl de de Curaçao bleu
4 cuil à soupe de sucre
Répartissez régulièrement le sucre dans une soucoupe. Versez 2 cl de
Curaçao dans une 2ème soucoupe. Trempez le bord d'une flûte à
champagne dans le Curaçao, puis immédiatement dans le sucre pour
former un bord de sucre régulier. Versez la vodka et le reste de
Curaçao bleu dans la flûte et compléter avec le champagne.
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