Inscrit le: 13 Jan 2005 Messages: 4542 Localisation: Valais-Suisse
Posté le: Mar Mar 11, 2008 6:53 am Sujet du message: Burger aux pommes ou aux poires (sans viande)
Bonjour
Pour 1 pers
1 petite pomme ou poire
Jus d'un demi-citron
1 tranche fine de jambon
1 tranche de pumpernickel ou de pain complet
1 portion de beurre
1 tranche fine d'emmental (ou autres à votre goût)
Lavez et sécher la pomme, coupez-la horizontalement en 2 et ôtez le
coeur.
Coupez la poire en 2 dans le sens de la longueur et ôtez le coeur.
Badigeonnez de jus de citron la tranche des fruits.
Posez le jambon sur 1 moitié de fruit.
Tartinez la pain de beurre, couvrez-le avec le fromage et posez le tout
sur le jambon.
Couvrez avec l'autre moitié de pomme ou de poire _________________
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