Posté le: Sam Jan 15, 2005 1:55 pm Sujet du message: faire de la pâtiserie
[quote="nadia"]Bonjour§
comment faire pour apprendre à réaliser dezs gâteaux.
J'ai suivi une formation de 18 mois , mais je ma décide pas en faire .
Avez vous une solution ou une idée à ma présenter?
Nadia[/quote]
Pour commencer prend un saladier, un fouet, un verre, une cuillère à soupe et un moule. Recette pour débutant :
1 verre de crème fraîche
4 oeufs
2 verres de sucre semoule
1 sachet de sucre vanillé
3 verres de farine
1 sachet de levure
Dans le saladier mettre la crème fraîche et bien la battre y ajouter les 4 oeufs, le sucre, le sucre vanillé, la farine et la levure bien mélanger le tout. Beurrer et sucrer le moule puis mettre au four 40 mns thermostat 7(220°). Bon courage.
Posté le: Sam Juil 16, 2005 2:54 pm Sujet du message: faire de la pâtiserie
nadia
Si tu le souhaite, je peut t'aider moi aussi.
J'adore faire les gâteaux et j'ai pleins de recettes faciles.
Mais tu sais, il faut toujours un début à tout.au début ce n'est jamais parfais mais au bout de ton 3 eme gâteau,tu saura fière de toi.
Je suis passée par là, car maintenant que je me suis installée, j'ai envie de gâter mon entourage.
A BIENTOT
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