Délices chocolatés aux framboises

[Lina]

Bonjour


Pour 25 pièces


200 gr de framboises
200 gr de chocolat noir haché
200 gr de beurre
200 gr de sucre brut
1 sachet de sucre vanillé
4 oeufs
200 gr de farine
1/2 cuil à café de poudre à lever
Déco
Quelques framboises
Sucre glace



Faites fondre le beurre, retirez la casserole du feu, ajoutez le
chocolat, faites fondre en remuant. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé
et les oeufs, remuez jusqu'à ce que la masse s'éclaircisse. Ajoutez
la farine et la poudre à lever préalablement mélangée. Incorporez
délicatement les framboises.

Versez la pâte dans un moule (25x25 cm) chemisé de papier sulfurisé,
lissez.

Mettez à cuire au milieu du four préchauffé à 180°C 25 à 30 mn de
sorte que la pâte soit encore humide en son coeur, laissez refroidir.

Mettez au réfrigérateur au moins 2 à 3 h.

Coupez en petits rectangles avant de servir, décorez.

Les délices chocolatés aux framboises se conservent 5 à 6
jours au réfrigérateur ou 1 à 2 mois au congélateur.

Vous pouvez remplacer les framboises par un mélange de baies
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