Inscrit le: 13 Jan 2005 Messages: 4878 Localisation: Valais-Suisse
Posté le: Mar Mar 22, 2005 3:59 pm Sujet du message: Lasagnes de crêpes
bonjour,
Servez bien chaud et bien grattiné
Faites une pâte pour 12 crêpes
500 gr de chair à saucisse
200 gr de sauce tomates (ou 1 boite)
250 gr de sauce béchamel
100 gr de gruyère râpé
sel, poivre, muscade râpée
beurre pour cuire les crêpes et pour le plat à gratin
Confectionnez vos crêpes.
Beurrez un plat à gratin. Dans ce plat, étalez une première
couche de crêpes. Ajoutez ensuite en alternant de la chair
à saucisse, de la sauce tomates, de la sauce béchamel et du
fromage râpé. Salez, poivrez, muscadez.
Recommencer l'opération avec une nouvelle couche de crêpes.
Vos lasagnes de crêpes devront se composer de 3 ou 4
épaisseurs en fonction de la finesse de vos crêpes.
Mettez au four préchauffé à 210°C pendant 30 mn. _________________
Posté le: Jeu Aoû 11, 2005 1:33 pm Sujet du message: Lasagnes de crêpes
bonjour! lina
ça me donne envie de manger ses lasagnes de crêpes qui parait très bon.
j'ai juste une question, cette recette est pour combien de personne ?
merci d'avance .
et bonne journée
Inscrit le: 13 Jan 2005 Messages: 4878 Localisation: Valais-Suisse
Posté le: Jeu Aoû 11, 2005 9:44 pm Sujet du message: Lasagnes de crêpes
Bonsoir Coralie,
Excusez-moi pour l'oubli c'est pour env. 4 à 5 pers.
Et je précise que vous n'avez pas besoins de m'envoyez de
message privé pour avoir une réponse comme le confirme si bien
notre chère Sophie qui pense que vous allez attendre longtemps
avant d'avoir une réponse de ma part. J'ai peut-être eu un peu
de retard aujourd'hui car j'ai du m'absenter pour la journée.
Et en principe nous essayons toujours de répondre au plus vite
Ceci aussi bien Annie, Thomas et moi-même
Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets dans ce forum Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum Vous ne pouvez pas éditer vos messages dans ce forum Vous ne pouvez pas supprimer vos messages dans ce forum Vous ne pouvez pas voter dans les sondages de ce forum