Prolonger la conservation de la confiture

[Lina]

Bonjour


Une confiture gardée longtemps au réfrigérateur peut à la longue présenter
des moisissures. Si vous envisagez de vous absenter pour des vacances
ou si vous ne consommez de la confiture qu'occasionnellement, vous
pouvez sans problème le <<reconserver>>.

Glissez le pot sans couvercle au micro-ondes et chauffez env. 3 mn à
600 watts. Ensuite, fermez bien le pot et votre confiture tiendra de
nouveau 3 mois.
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