Inscrit le: 13 Jan 2005 Messages: 4878 Localisation: Valais-Suisse
Posté le: Mer Déc 10, 2008 7:19 am Sujet du message: CUISSON VAPEUR AUX MICRO-ONDES
Bonjour
La cuisson vapeur sans pression est une technique de cuisson très
respectueuse. Dans le mélange d'air et de vapeur, les vitamines et
les minéraux restent intacts.
La cuisson vapeur au MO est simple et rapide. Elle permet de préparer
en un instant un plat sain, riche en nutriments et très digeste.
Bon à savoir
1 - Coupez les ingrédients de façon qu'ils aient la même durée de cuisson.
Respectez les indications figurant sur l'emballage. Déposez les ingrédients
dans le sachet.
2 - Placez le sachet dans le four à MO en respectant la mention
<<ce côté vers le haut>>. Réglez la durée et la puissance selon les
indications de l'emballage.
3 - Sortir délicatement le sachet du MO en le soulevant avec 1 torchon
ou une manique. Attention en ouvrant le sachet, de la
vapeur peut s'en échapper. _________________
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