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Lina
Cuisinière en chef
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Inscrit le: 13 Jan 2005
Messages: 4542
Localisation: Valais-Suisse
MessagePosté le: Dim Aoû 17, 2008 5:29 am    Sujet du message: Bien conserver les restes de mozzarella Répondre en citant
Bonjour Very Happy


Afin que la mozzarella ne sèche pas, conservez-la dans son liquide auquel
vous pouvez ajouter un peu d'eau.

Au frigo, elle se conserve 5 à 7 jours dans un récipient fermé.
_________________
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