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Fond de pâte au sec

 
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Lina
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Inscrit le: 13 Jan 2005
Messages: 4436
Localisation: Valais-Suisse

MessagePosté le: Jeu Avr 10, 2008 5:19 am    Sujet du message: Fond de pâte au sec Répondre en citant

Bonjour



Pour éviter que le fond de pâte d'une tarte aux fruits ne soit détrempée,
on conseille souvent de le napper de chocolat fondu.

Wink Une astuce plus simple et tout aussi efficace consiste à le tartiner
de crème nougat aux noisettes.
_________________
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amatallahou
Apprenti cuistot
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Inscrit le: 13 Avr 2008
Messages: 14

MessagePosté le: Dim Avr 13, 2008 10:42 pm    Sujet du message: Fond de pâte au sec Répondre en citant

moi j'ai une astuce plus simple:
badigeonner le dessus de blanc d'oeufs[b] et le tour est joué
salut tout le monde Smile [/b]
_________________
Deux sûretés valent mieux qu'une,Et le trop en cela ne fût jamais perdu.
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Fond de pâte au sec