Inscrit le: 13 Jan 2005 Messages: 4500 Localisation: Valais-Suisse
Posté le: Ven Fév 29, 2008 6:40 am Sujet du message: Traditions pascales
Bonjour
Traditionnellement, Pâques est une fête pour les enfants. Mais qui
résisterait à ces délicieuses cloches ou ces adorables lapins en chocolat
Si les rayons de nos magasins croulent chaque année sous le poids de
sept millions de confiseries chocolatées, ce n'est sûrement pas un hasard
La gourmandise n'a pas d'âge
Avec quelque 12 kg par an et par personne, les Suisses occupent depuis
longtemps le premier rang des amateurs de chocolat devant les Allemands
et les Belges. Mais savez-vous d'où vient la tradition de la cloche, de
l'oeuf ou du lapin de Pâques
Dans l'imaginaire populaire, on raconte que les cloches ne sonnent plus
à partir du Vendredi Saint car elles seraient parties à Rome. Elles
reviennent dans la nuit de Pâques, chargées d'oeufs en chocolat qu'elles
déversent dans les jardins. Le lendemain, les enfants se lancent à la
recherche des sucreries qui y sont dissimulées.
La coutume de l'oeuf date selon certaines sources de l'instauration du
carême. L'Eglise interdisant la consommation d'oeufs pendant cette
période de 40 jours, il s'agissait à l'issue du jeûne de consommer les
oeufs qui s'étaient accumulés, en les mangeant normalement pour les
plus récents et en les cuisant puis en les décorant pour les plus vieux.
Certains oeufs décorés sont de véritables oeuvres d'art. Aujourd'hui,
les colorants naturels (pelures d'oignons, décoction de plantes, etc...)
reviennent en force.
Très répandu dans les pays germanophones, le lapin de Pâques, animal
fétiche d'Ostara, la déesse du printemps, distribue dans la nuit des
oeufs colorés et des oeufs en chocolat dans des nids fabriqués par les
enfants. En Australie, prolifération des lapins oblige, il a été remplacé
par le bilby, un marsupial
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