Tarte à la ciboule et au cumin

[Lina]

Bonjour


Ingrédients : 4 pers


1 pâte abaissée ronde (env. 230 gr)

Garniture
2 bottes de ciboule coupée en fines rondelles
1 à 2 cuil à café de cumin
150 gr de gruyère râpé
Poivre
Liaison
125 gr de séré à la crème (fromage blanc à la crème)
1 dl de lait
2 oeufs
Sel et poivre
Ciboule coupée en lanières pour la déco



Foncez une plaque beurrée avec la pâte. Piquez la pâte avec une
fourchette. Mélangez la ciboule, le cumin et le fromage, assaisonnez et
répartissez sur la pâte.

Liaison : mélangez tous les ingrédients, versez sur la tarte.

Mettez à cuire au niveau le plus bas du four préchauffé à 240°C 20 à
25 mn.

Servez avec une salade verte
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