gateau au fromage blanc

[touney51]

je suis pas content, le 22/04/2007 j'ai voulu faire un gateau au fromage blanc ( numero 455) j'ai bien suivi les ingrédients et ce qui est sorti du four, c'était une crepe.
pourquoi? , parce que en faite sur la recette, c'est indiqué de mettre 2 oeufs, hors en regardant sur un livre de cuisine, il en faut au moin 6.
Ca m'enerve dans le cas ou , c'était du gaspillage autant d'ingrédient pour faire une crepe au fromage blanc.la vie est cher.

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baptiste

[Annie]

Bonjour Baptiste

Je ne sais pas ce qui s'est passé quand vous avez fait la recette du gâteau au fromage blanc.

Je confirme que la recette contient le nombre d'oeufs suffisant : 2 oeufs pour 250 g de fromage blanc soit 4 oeufs pour 500 g.

C'est une recette que je fais depuis des années, à la grande joie de mes enfants et je vous assure que je n'ai jamais obtenu de "crêpe".

Bonne journée.
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[Lina]

Bonsoir Baptiste


Perso je l'ai faite aussi plusieurs fois et j'ai eu le même résultat
que Annie

Délicieux gâteau qui ne ressemble nullement à une "crêpe"

Bonne soirée
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[Spountz]

Bonsoir Baptiste,


J'ai posté une recette de tarte au fromage. Je t'assure, elle est bonne. Cela ressemble un peu à la recette au gâteau au fromage mais il y a une pâte.
Vas voir dans la rubrique tarte.
Elle gonfle pendant la cuisson et retombe un peu une fois refroidi mais elle est bonne. Je l'a fait souvent et elle a toujours beaucoup de succès.

Après c'est une affaire de gout.
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