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Tortilla aux pâtes

 
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Auteur Message
Lina
Cuisinière en chef
Cuisinière en chef


Inscrit le: 13 Jan 2005
Messages: 4865
Localisation: Valais-Suisse
MessagePosté le: Jeu Mar 29, 2007 6:26 am    Sujet du message: Tortilla aux pâtes Répondre en citant
Bonjour Very Happy


Pour utiliser vos restes de pâtes Wink


Ingrédients : 2 pers


250 gr de restes de pâtes
150 gr de champignons de Paris émincés
4 oeufs
4 cuil à soupe de lait
1 bouquet de ciboulette hachée
Sel - poivre - beurre


Faites suer les champignons au beurre. Ajoutez les pâtes, mélangez.

Battez les oeufs avec le lait, ajoutez sel, poivre et ciboulette. Versez sur
les pâtes et laissez prendre.

Coupez la tortilla en tranches et servez avec une salade de saison.


_________________


Dernière édition par Lina le Mer Aoû 12, 2009 2:49 am; édité 1 fois
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Annie
Cuisinière en chef
Cuisinière en chef


Inscrit le: 09 Nov 2004
Messages: 921
Localisation: dans ma cuisine bien sur !
MessagePosté le: Jeu Mar 29, 2007 9:20 am    Sujet du message: Tortilla aux pâtes Répondre en citant
Bonjour

Excellente idée pour un reste de pâtes.
Merci Lina
_________________
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