Inscrit le: 13 Jan 2005 Messages: 4438 Localisation: Valais-Suisse
Posté le: Dim Juin 11, 2006 5:25 am Sujet du message: Tartare de saucisson sec
Bonjour
Ingrédients : 4 pers
250 gr de saucisson sec ou de salami haché fin
1 oignon haché fin
1 branche de céleri en brunoise
2 cornichons en brunoise
1/2 cuil à soupe de livèche hachée
1 cuil à soupe de ciboulette ciselée
Paprika - poivre
Mélangez tous les ingrédients, assaisonnez.
Servez avec des petits ballons de pain.
Pour par ex : pique-nique n'oubliez pas d'emportez des
cuillères en plastique et des couteaux.
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